FOOD29 Inc.のオリジナルブランドポークである ロイヤルストレートフラッシュ ポークを使用。 広大な北の大地、北海道の余市町でストレスなく育てられたこの豚は、 肉質はとても柔らかく、煮ても、焼いても甘く、 上質な脂と上品な味わいが特徴です。
●トマホーク ●スペアリブ ●バラ ●カタロース ●ウチモモ など